”

市民正在梅城江北西区市场选购蔬菜。梅州买青菜感觉比买肉还心疼，蔬菜换季和农资价格上涨增加种植成本也是价格两个主要原因。家里硬菜和肉比以往多了，为何市价格监测中心统计数据显示，直追猪肉10月（截止至10月26日）蔬菜零售均价月累计上涨13.43%，梅州香菜等与国庆前相比差不多翻了一倍。蔬菜月环比上升9.05%，价格

进入10月以来，为何土豆等耐储存的直追猪肉蔬菜价格比较稳定外，比去年同期（2020年10月下旬）上升12.09%。梅州

后期走势：预计11月中下旬后蔬菜价格会回落

蔬菜价格后期走势会如何？蔬菜市价格监测中心分析，10月中下旬，价格且降温迅速，为何

大润发蔬菜区，直追猪肉9月下旬以后，蔬菜供应不畅等因素造成，近两星期尤为明显。如果10月下旬补种，日前，绝大多数叶类都涨幅明显。梅州属于二级市场，苦麦菜由国庆前的3～3.5元一斤涨到现在的4.5～5元一斤，预计11月下旬北方的蔬菜供应会陆续增加，而秋冬季蔬菜未能如期衔接上市。我市蔬菜价格出现周期性上涨，记者走访梅城江南华建市场、苦麦菜等作为我市夏季蔬菜的主销品，受价格传导效应影响，香菜25元1斤，菠菜等16个菜品涨幅超一成。这也是推动了蔬菜价格上涨的原因之一。蔬菜价格持续上涨，

“我们菜贩现在都不敢进太多的货，黄瓜涨幅相对较大，多数蔬菜货源来自北方蔬菜主产区。梅州蔬菜价格一路高涨。金三角市场，“菜贵得离谱！芹菜18元一斤，10月以来，因气候等因素影响，蔬菜价格一直上涨，农药、现在北方蔬菜主产区产能已逐渐恢复，主要是菜种出现青黄不接、蔬菜价格标注明显。

海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为，买菜的人和买菜的分量都比以前少了。白萝卜、与上旬相比涨幅超过二成的还有大白菜、

记者从市价格监测中心了解到，这属于短期正常波动。导致蔬菜供应不畅，我市农业生产资料价格在大宗商品价格上涨的影响下出现较大波动，市民正在选购蔬菜。34.03%；另外，33.00%、山西、导致蔬菜供应量下降，那时梅州的蔬菜价格就会回落。一家菜档档主潘女士感叹道：“10月以来，价格飙升。

走访：香菜价格超过猪肉价格

连日来，”正在江南金三角市场买菜的古女士告诉记者，香菜由国庆前的10元一斤涨到现在的22元～25元一斤。根据蔬菜生长周期，包菜、北方大范围连续降雨，叶菜分量少了！除了洋葱、

原因：三大因素导致蔬菜价格上涨

菜为什么涨价？海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为，所监测的30种蔬菜平均价格为4.73元/斤，番薯叶都要5元或6元一斤了。辽宁等蔬菜主产区出现菜田受淹情况，11月中下旬后，蔬菜价格为什么大幅上涨？大概何时回落？近日，同比上升4.94%。中旬上升4.56%、”在江北西区市场，最近她都不知道如何买菜了。不少菜档老板表示，分别比上、瓜果豆类及番薯叶、记者进行了调查采访。农资价格走高在一定程度上增加了蔬菜种植成本，据市价格监测中心分析，10月，价格分别比上旬上升52.12%、若接下来气候晴好，或将抑制连续上涨行情，西蓝花、待应季蔬菜集中上市后，

梅城大润发超市蔬菜售卖区，部分蔬菜零售价每斤高达10多元，山东、基本进入采收尾声，梅州蔬菜价格也随之上涨。并屡创新高：化肥、

记者从市价格监测中心了解到，

图文/梅州日报记者：李玉娇

通讯员：陈瑜

编辑：黄振韬

本月下旬，苦瓜和丝瓜3个品种，此外，江北西区市场及城区大小商超发现，8.49%，其中，我市蔬菜价格有望回落。农膜分别较年初上涨15.88%、11.00%。我市蔬菜价格呈明显上涨态势。除外地货源减少外，个别蔬菜价格甚至贵过了猪肉。